Genuss vom Brunch bis zum Dinner

RIEDEL Magazin, Ausgabe 01 Frühling 2025 | Text: Stephanie Geiger | Lesezeit: 5 Minuten

München ist, was Gastronomie und Kulinarik angeht, eher konservativ. Hier redet man nicht ständig über neue kulinarische Höhepunkte, die möglicherweise sogar schneller vom Gastrohimmel verschwinden als sie aufgegangen sind. Stattdessen zeichnen ehrliche Gastfreundschaft, exzellentes Küchen-Handwerk und Treue zu den Gästen die Münchner Gastro-Szene aus. In Nymphenburg gibt es heute so viele ganz hervorragende Restaurants, dass es schwerfällt, nur eine kleine Auswahl zu treffen.

Text: Stephanie Geiger

Hinweis zur Ausgabe

Dieser Beitrag stammt aus dem RIEDEL Magazin Frühjahr 2025. Die genannten Häuser, Karten und Auszeichnungen entsprechen dem Stand der Ausgabe. Vor einem Besuch lohnt der Blick auf die aktuellen Öffnungszeiten.

Restaurant & Weinhandel Broeding

Zwei Männer in weißen Kochjacken stehen vor der grün gestrichenen Eingangstür eines Restaurants. — Chefkoch Manuel Reheis und Gründer Gottfried Wallisch führen gemeinsam mit einem erfahrenen, leidenschaftlichen Team das bekannte Restaurant & Weinhandel Broeding.

Schon seit 1989 verwöhnt das mit einem Michelin-Stern dekorierte Restaurant & Weinhandel Broeding seine Gäste. Das Ambiente schlicht, die Küche geschmackvoll und immer in einem Fünf- oder Sechs-Gang-Menü, die Mitarbeiter seit vielen Jahren oder sogar Jahrzehnten dabei. Hier passt einfach alles – und zwar immer.

Ebenfalls ein Klassiker ist der Malzraum, in dem es eher bodenständig zugeht. Münchner Schnitzel mit Senf und frischem Kren sind dort genauso ein Genuss wie die hausgemachten Kasspatzn und die saftigen Burger. Aber auch Fine Dining mit Fisch und Lamm lässt sich dort genießen.

Mediterrane Küche

Zwei angebratene Fleischstücke auf einem hellen Sud, garniert mit Kräutern und feinen Gemüsestreifen. — Ob beliebte italienische Klassiker oder spannende mediterrane Neukreationen – das Canal Grande weiß, wie es seine Gäste verwöhnt.

Was wäre die nördlichste Stadt Italiens, wie München hin und wieder auch genannt wird, ohne ihre Italiener? Das Canal Grande an der Südlichen Auffahrtsallee serviert mit Anspruch und großer Leidenschaft italienische Klassiker genauso wie kreative mediterrane Kreationen. Ganz besonders schön ist dort ein Dinner auf der von der Abendsonne verwöhnten Terrasse.

Blick in einen Feinkostladen mit roter Aufschnittmaschine auf der Theke und dicht gefüllten Regalen dahinter. — Viel mehr italienisches Flair als im L'Antipasto Nuovo wird man in München wohl nicht finden – hier treffen hervorragende Weine auf köstliche Antipasti.

Die Enoteca L’Antipasto Nuovo in der Sandstraße ist Feinkostladen und Restaurant zugleich. Attilio und Fabrizio kamen in den 80er Jahren nach München und eröffneten einen gemütlichen Feinkostladen, das L’Antipasto. 2001 eröffnete dann das L’Antipasto Nuovo, das die Gäste von Mittag bis spät in den Abend mit feinsten Antipasti und erlesenen Weinen sowie täglich wechselnden Gerichten verwöhnt.

Auch die Puro Bar e Cucina wartet mit italienischen Köstlichkeiten auf. Fisch- und Fleischspezialitäten sowie hausgemachte Pasta, Brot und Focaccia werden komplettiert durch eine exquisite Weinkarte.

Gedeckter Tisch unter einem Sonnensegel vor der Fassade mit dem Schriftzug des Restaurants. — Italienische Fisch-, Fleisch und Pastaspezialitäten serviert die Puro Bar e Cucina mittags wie abends in höchster Qualität.

Blau leuchtender Schriftzug „Cyclades“ auf einer dunklen Holzwand neben einer schmalen Tür. — Die Taverna Cyclades in Neuhausen ist der Place-to-be für Fans der griechischen Küche und echter griechischer Gastfreundschaft.

München hat aber nicht nur viel italienisches, sondern auch ganz viel griechisches Flair – zum Beispiel am Königsplatz, der architektonisch die Verbundenheit von Bayern und Griechenland symbolisiert. Das passende Menü dazu findet man in der Taverna Cyclades in der Nähe vom Rotkreuzplatz. Dort wird moderne und klassische griechische Küche serviert. Das Highlight der Taverna Cyclades ist die Showküche, in der die Gäste den Köchen bei der Zubereitung der Speisen zusehen können.

Wer sich an den letzten Urlaub auf Mallorca oder im sonnenverwöhnten Marbella zurückerinnern möchte, der ist im VolkArt richtig. Mediterrane Küche wird dort serviert, vor allem ganz vorzügliche spanische Tapas. Auf der saisonalen Karte finden sich überwiegend leichte Gerichte mit Gemüse und Fisch. Aber auch das spanische Nationalgericht Paella wird im VolkArt serviert.

Heller Gastraum mit gepolsterten Bänken, kleinen Tischen und runden Hängeleuchten an der Decke. — Panasiatische Küche mit Fokus auf die Köstlichkeiten Vietnams und Japans genießt man im edel-modern gestalteten Restaurant Jacci.

Sushi, Bowls und Frühlingsrollen

Das Ryu in der Blutenburgstraße glänzt mit einer panasiatischen „Fusion Kitchen“. Natürlich gibt es im Ryu Sushi in allen erdenklichen Varianten. Daneben warten aber auch herrliche vietnamesisch angehauchte Bowls auf die Gäste.

Vietnamesische Küche kredenzt auch das Jacci. Dampfnudeln mit Butterkrebs oder Ente, Salat von grüner Mango oder Papaya, leckere Sommerrollen und natürlich die Pho-Suppe lassen keine Wünsche offen. Und ebenfalls in der panasiatischen Genusswelt zu Hause ist das Sumi in der Alfonsstraße, wo die Inside-Out-Sushi-Rollen auch ein besonderer Genuss für die Augen sind.

Nymphenburg kann aber noch mehr

Langgestreckter heller Pavillon mit hohen Fenstern und Palmenkübeln davor, umgeben von Rasen. — Schlosscafé im Palmenhaus

Hervorragend frühstücken lässt es sich im Schlosscafé im Palmenhaus inmitten der weitläufigen Parkanlage von Schloss Nymphenburg. Seit fast einem halben Jahrhundert wird es von der Familie Schmidbauer betrieben. Eine Augenweide ist das Gebäude, das im Auftrag von König Max I. von dem genialen Gartenarchitekten Friedrich Ludwig von Sckell im Jahr 1820 gebaut wurde. Das Schlosscafé lässt sich übrigens auch für Veranstaltungen und private Feiern mieten.

Von oben fotografierter Frühstückstisch mit Spiegeleiern, Brezn, Aufschnitt und Blumen zwischen den Tellern. — Brunch-Aficionados sind bei Lilli P. genau richtig – dort warten nämlich köstliche Frühstücksgerichte in liebevoll gestaltetem Ambiente.

Lilli P., das seinen Namen aufgrund der Straße hat, an der es liegt (Lilli-Palmer-Straße), ist der Treffpunkt für Frühstücks- und Brunch-Enthusiasten, die übrigens auch im Madam Anna Ekke richtig sind. Egal ob Team „Süß“ oder Team „Salzig“, bis 15 Uhr findet dort jeder Frühstücker etwas. Und wer einfach nur ein leckeres Stück Kuchen sucht, ist dort ebenso richtig. Frühstück und liebevoll belegte Brote mit Zutaten von Bauern aus der Umgebung bietet das Café groosartig.

Eis-Tradition

Eine echte Münchner Institution ist das Eiscafé Sarcletti in der Nymphenburger Straße. Seit fast 150 Jahren verwöhnt die Familie Sarcletti die Münchner mit Speiseeis, das nach traditionellen und saisonalen Rezepturen hergestellt wird. Die Auswahl an Klassikern wie Amarena, Schokolade und Erdbeere wird immer wieder ergänzt um ausgefallene Sorten wie Pitahaja-Granatapfel, Kurkuma-Hagebutte oder Ingwer-Orange. Insgesamt umfasst das Angebot rund hundert Sorten, etwa die Hälfte davon wird täglich frisch angeboten.

Allein diese kleine Auswahl zeigt: Nymphenburg-Neuhausen ist ein kulinarischer Schmelztiegel, wo nicht nur Foodies von früh bis spät eine reiche Auswahl finden. Nymphenburg-Neuhausen hat gerade kulinarisch sehr viel zu bieten, was sich am besten bei einem Spaziergang entdecken lässt.

Die Perspektive von RIEDEL

Was der Beitrag beschreibt, ist ein handfester Standortvorteil. Ein Viertel, in dem man vom Frühstück bis zum Sternemenü alles fußläufig erreicht, hält seinen Wert auch dann, wenn der Markt insgesamt nachgibt. Bei Besichtigungen fragen Käufer regelmäßig genau danach: Wo kann man hier essen gehen. Nymphenburg und Neuhausen liefern darauf eine überzeugende Antwort.

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